ARRANGE / MARIAGE
抹茶ミルクコーヒー
抹茶の香りとミルクの優しい甘み引き立つ、和風アレンジレシピ。抹茶の風味と相性のよい、ハーバルな雰囲気のフレーバーが特徴のマンデリン＆ブラジルに、黒蜜を合わせることで、コーヒー本来のコクと香ばしい風味が引き立ち、バランスの良い味わいに仕上がる一杯です。
材料
- マンデリン& ブラジル
- 70ml
- 牛乳（豆乳でも可）
- 100ml
- 抹茶パウダー
- 大さじ1
- 黒蜜
- 大さじ1 ～ 2
- 氷
- 適量
作り方
-
1氷と黒蜜を耐熱性のグラスに入れる。
-
2温めたミルクに抹茶パウダーを少量づつ加え、フォームミルクを作る。（電子レンジ600w 45～50 秒目安）
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3①のグラスに②の液体のみを加え、黒蜜をよく溶かす。
-
4
③ のグラスをマシンにセット。
【COFFEE/Strong/ 湯量1】モードで
コーヒーを抽出。 -
5④のグラスにフォームをのせて、出来上がり。