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【プレミアムコーヒー】お正月にオススメ贅沢コーヒーのご紹介♪
目次
新年のお祝いに。ちょっと贅沢なコーヒーを。
年初めの月である1月は、年末年始の帰省やお出かけなどで慌ただしく過ぎていく時期ですね。
そんな時は、いつもよりちょっと贅沢なコーヒーを飲んで新年をお祝いしてみませんか。
きっと豊かに気持ちになれますよ。
ドリップポッドでおすすめの「ブルーマウンテンブレンド」についてご紹介します。
コーヒーの王様の名にふさわしい、優雅な香り
苦味・酸味・コクが見事に調和し、心地よい甘みと苦味が口に広がります。
バランス感に優れ、ブラウンシュガーのような長く続く甘い余韻が味わえるブレンドです。
コーヒーの王様の名にふさわしい、品格のある味わいです。
ジャマイカで育まれる“黄金バランス”のコーヒー
ジャマイカは、日本から約13,000kmも離れたカリブ海に浮かぶ小さな島国です。島の大きさは日本の秋田県ほど。
その島の東側に標高2,256mのブルーマウンテン山脈があります。さらに良質のコーヒーが産出できる、「ブルーマウンテンエリア」で栽培されるコーヒーだけが「ブルーマウンテンコーヒー」を名乗ることができます。
ブルーマウンテンエリアのほとんどは険しい斜面の山岳地帯なので、丁寧に手作業で栽培が行われます。
弱酸性の土壌、豊富な雨量、さらに山脈を“ブルーマウンテン”と言わしめる霧が頻繁に発生して、コーヒーの木だけでなく土壌にも適度な水分を補給します。
こうして苦味・酸味・コクが見事に調和した、“黄金バランス”を持つ最高品質のコーヒーは育まれます。
1月9日はジャマイカ ブルーマウンテンの日
今から約57年前の1967年1月9日。
ブルーマウンテンコーヒーを詰んだ船が最初にジャマイカのキングストン港から日本へ向けて出港した、この日を記念して制定されたそうです。
コーヒー好きな方なら知らない方がいないほど、日本に浸透しているブルーマウンテンコーヒー。
共に日本に初めて降り立った仙人たちに思いを馳せて、ぜひ召し上がってみてください。
じっくり味わいたい上品なコーヒーマリアージュ
ブルーマウンテンブレンド × モンブラン
ブラウンシュガーのような上品な甘みが特長のブルーマウンテンブレンドには、香り高くほっこりとした栗の甘みを味わう「モンブラン」を合わせて。
甘い香りとほろ苦さ、コクがバランスよく溶け合い、栗の風味をよりリッチに感じます。
ブルーマウンテンブレンド
＜風味の特徴＞
苦味：★★★☆☆
酸味：★★★☆☆
コク：★★★☆☆
コーヒーの王様の名にふさわしい、甘く優雅な香り。
苦味・酸味・コクが見事に調和した品格ある味わい。
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