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【マリアージュ】ホリデーシーズンにおすすめ！ホットコーヒー×スイーツの美味しいひと時

寒さも日に日に厳しくなる季節に食べたくなるものといえば、温かいコーヒーと甘いスイーツの組み合わせ。お気に入りのペアリングで贅沢なひと時を過ごしてみませんか？

ホリデーシーズンにぴったりの、コーヒーマリアージュを3種類ご紹介します！

クリスマスの定番「イチゴのショートケーキ」には、コーヒーの王様を

ブルーマウンテンブレンド × イチゴのショートケーキ

ブルーマウンテンブレンド×イチゴのショートケーキ

エレガントな酸味と優しい苦味を持つ「ブルーマウンテンブレンド」。
そこに上質な生クリームが合わさることでより柔らかな印象になります。コク、まろやかさが増すとともに、イチゴの華やかさが引き立ちます。
上質なイチゴカフェオレを飲んでるみたいで、大人のコーヒータイムにもぴったりです。

ブルーマウンテンブレンド

“コーヒーの王様”の名にふさわしい、品格のある味わい。苦味・酸味・コクが見事に調和し、ブラウンシュガーのような上品な甘みが特長です。
バランス感に優れ、長く続く甘い余韻が感じられるブレンドに仕上げました。

グァテマラ＆コロンビア × チョコレートケーキ

ビターチョコレートに甘さ控えめのクリーム、コーヒー風味の生地と何層にも重なった、高級感漂うチョコレートケーキ「オペラ」には、「グァテマラ&コロンビア」を合わせて。
ほろ苦いコクと濃厚感がより引き立ち、チョコレートのなめらかな余韻が長く続きます。

グァテマラのカカオのような濃厚感と、コロンビアのやわらかい酸味がマッチ。
ボディがしっかりしているので、飲みごたえがありながらすっきりとした飲み口をお楽しみいただけます。

マンデリン＆ブラジル × シュトーレン

バターとシナモンが香る生地に、ドライフルーツの余韻が華やかな「シュトーレン」には、「マンデリン&ブラジル」を合わせて。
ブラジルのコーヒーならではの香ばしい風味が、バターの濃厚な風味と重なり、ドライフルーツのフルーティーな印象がより立体的に感じられます。

アジアと南米のコラボレーションブレンド。
インドネシア「マンデリン」のハーブやスパイスのような香りをより引き立たたせるため、焙煎度合いをすこし浅めに。
ブラジルのマイルドな苦み、ドライフルーツのような甘みが調和した風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

世界中を旅するように、産地の個性を存分に味わえるドリップポッド。コーヒーマリアージュを楽しむ時も、食べ合わせるものによって最も合うコーヒーを選べるのが楽しいですね。ぜひ自分好みの組み合わせを見つけてみてください。