Enjoy DRIP POD

【レシピ】「ベトナム　ダラット」をもっと楽しむ

ドリップポッドの楽しみ方がさらに広がるご提案です。
ベトナムダラットをベースにしたアレンジメニューをご紹介します！

シナモンベトナムコーヒー

ベトナムダラットにアーモンドミルクを加えて黒糖カフェオレに。
現地でもおなじみの甘いカフェオレに、シナモンシュガーを振りかけて、少し大人な味わいに。
（※練乳のかわりに上島珈琲店の黒蜜シロップを使用していますが、練乳でも美味しくお楽しみいただけます。）

材料（1杯分）

・ベトナム ダラット　120ml
・黒蜜シロップ　15ml
・アーモンドミルク　100ml
・シナモンスティック　1本
・シナモンシュガー　適量

作り方

①　カップに、黒糖シロップを15ml入れます。

②　カップをドリップポッドにセットし、「UCC DRIP POD ベトナムダラット」のカプセルでコーヒーを湯量“３”で抽出します。

③　カップを回してシロップをとかし、スチームしたアーモンドミルクを注ぎます。

④シナモンスティックをドリンクに添え、シナモンシュガーを振りかけて完成です！

ジンジャーオレンジアイスコーヒー

スイートオレンジのような明るい酸味を活かし、スペシャルティらしい味わいあるドリンクに。
オレンジの輪切りとミントの葉を添えて華やかに。ピリッときいたジンジャーシロップで爽やかに。

材料（1杯分）

・ベトナム ダラット　70ml
・オレンジ（輪切り）　2枚
・ジンジャーシロップ　適量
・氷　適量
・ミント　適量

作り方

①グラスに、ジンジャーシロップ・輪切りのオレンジ・ミント・氷の順で食材を入れます。

②　グラスをドリップポッドにセットし、「UCC DRIP POD ベトナムダラット」のカプセルでコーヒーを湯量“1”で抽出します。
（ドリップポッド　DP3はICEDモードがオススメです！）

③　しっかりとシロップをかきまぜて完成です。

ベトナム　ダラット　-UCC QUALITY CONTEST-

熟したオレンジやローストナッツのような甘みのある風味が特長です。なめらかな口当たりと、ミントのような清涼感のある後口が印象的な味わいです。

【風味の特徴】
苦味：★★☆☆☆
酸味：★★★★☆
コク：★★★☆☆