ARRANGE / MARIAGE
やさしい甘みが引き立つ
フルーツコーヒー
(イチジク)
熟したイチジクの濃厚な果実味とコーヒーが持つメープルシロップを思わせるやさしい甘みが重なり、ドライフルーツのような奥行きのある味わいに。まろやかで穏やかな味わいが広がる一杯です。くつろぎの時間のおともにどうぞ。
材料
- 氷
- 120g前後
- 鑑定士の誇り スペシャルブレンド
- Icedモード75g/プロレシピ70g
- イチジクジャム
- 10g
- アガベシロップ
- 5g
- タイム*
- 適量
*トッピング用
作り方
- 1
グラスにイチジクジャム10gとアガベシロップ5gを入れてよく混ぜる。
- 2
①のグラスに氷120g前後を入れる。
- 3
②のグラスをマシンにセットし、【COFFEE/ICED/湯量1】モード、またはプロレシピの【Iced】Popping Nutsでコーヒーを抽出する。
※この時、抽出されたコーヒーが氷に当たるようにする。 - 4
タイムをトッピングして出来上がり。
