ARRANGE / MARIAGE

残暑にぴったりの
コーヒーシェイク
ダークチョコレートのようなほろ苦い風味、余韻にバニラの甘い香り広がる、コーヒーの香りとほろ苦いビターな味わいが楽しめるデザートドリンク。
コーヒーは、ダークチョコレートやカカオを思わせる深いコクとほろ苦さが特徴の鑑定士の誇り アイスコーコーヒーを使用。バニラアイスの甘さに負けず、香ばしさが全体を引き締めるので、甘さと苦味の絶妙なバランスが楽しめる大人のコーヒーシェイクに仕上がります。
今回使用したのはこちらのカプセル

材料
- 鑑定士の誇り アイスコーヒー
- 70ml
- バニラアイス 1カップ分
- 150~200g
- 氷
- 適量(50g程度)
作り方
- 1
氷を入れた容器にコーヒーを濃いめに抽出する。
【Coffee/Strong/湯量1】 - 2
ミキサーに①、バニラアイス、氷を入れて攪拌。
- 3
氷が砕けて滑らかさが出てきたら、グラスに注いで出来上がり。






