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秋のおすすめ
YOUBI プロレシピ
涼やかな秋の風を感じる季節にぴったりのレシピを4つセレクト。ご自宅でリラックスしながら味わっていただきたいラインナップです。

深いコクが際立つカフェオレ
鑑定士の誇り ミルクにあうブレンド
ー Café Au lait -Deep ー
ネルドリップの抽出をヒントに、じっくり時間をかけて抽出することでミルクに負けない濃厚なコーヒーに仕上がります。ナッツのような香ばしい風味とミルクの甘さが調和したカフェオレは、仕事や家事の合間のほっと一息つきたい時におすすめです。


ローストアーモンドの香ばしさとコクが印象的な一杯
鑑定士の誇り リッチブレンド
ーNatty Blackー
鼻に抜けるアーモンドの香ばしさが癖になる味わい。
フィナンシェやバタークッキーなど、定番の焼き菓子との相性も抜群です。たっぷりマグカップにカフェオレで楽しむのもおすすめです。まったり読書したいときのお供に。


フルーツチョコブラウニーのような甘さを感じる一杯
マンデリン&ブラジル
ーChocolate Brownieー
肌寒さを感じる季節になると、濃厚なチョコレートと一緒に楽しむコーヒーが恋しくなります。
そんな時におすすめなのが、自分へのご褒美として楽しみたいチョコスイーツにぴったりのコーヒーレシピです。
コクのある濃厚な味わいの中に、ほんのりとフルーツの甘みが広がり、深みのある一杯を楽しむことができます。


洋梨のような長く続く甘い余韻を感じる一杯
ホンジュラス&コロンビア
ーSweet Fruitー
凝縮された甘さと芳醇な香りが特徴の秋のフルーツと相性の良いレシピ。
梨やいちじくなどの秋のフルーツを使ったタルトやキャラメルの濃厚な風味のスイーツにあわせると、コーヒーの甘い余韻がさらに引き立ちます。

いかがでしたか。おやつ時間や趣味のお供など、シーンに合わせて秋のお気に入りレシピを見つけてくださいね。
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