ニカラグアは中米に位置し、北はホンジュラス、南はコスタリカと国境を接しています。その広さは日本の1/3程度（北海道と九州を合わせたくらい）で、​中米では最も大きい国ですが、人口は東京都の約半分ほどの662万人。​日本と同じく地震も多い国で、国のシンボルとも言える標高1,290mのモモトンボ火山や、中米最大のニカラグア湖がある自然豊かな国です。​ 

ニカラグアにコーヒーが伝わったのは約240年前、栽培が本格化したのは1850年代と言われています。長年、ニカラグアの輸出産物は牛肉や皮革などの畜産物が主でしたが、政府の補助もありコーヒーがニカラグア最大の輸出作物へと成長します。1900年には年間輸出量が15万袋に達し、その後、20世紀後半には200万袋を超えるまでに増え、同じ中米でコーヒー産地として知られるグァテマラに次ぐ、世界第12位の生産国*となり、ニカラグアにとってコーヒーは輸出産業の重要な柱になりました。近年では、品質へのこだわりをもつ生産者が増えてきたこともあり、良質なスペシャルティコーヒーの産地としても知られるようになりました。
 
*全日本コーヒー協会「輸出国別総生産量」2024年度データより 

ニカラグアとホンジュラスで合計14のコーヒー農園を営むエルウィン・ミエリッ ヒ氏。ミエリッヒ家はニカラグアでのコーヒー栽培が盛んになり始めた1908年から代々コーヒー農園を運営しており、その歴史はなんと約120年。彼の祖父であるドク氏も、医師としてのキャリアを持ちながらコーヒー農園を経営していました。 

農園では、10年以上にわたる接ぎ木技術の活用や、土地利用効率を高める新しい植栽実験を実施するなど、生産安定性と品質向上に向けて日々研鑽されています。​こうした、たゆまぬ努力の結果としてスペシャルティコーヒーの国際品評会Cup of Excellence(COE)で複数回にわたって入賞しています。 

品質の向上にとどまらず、彼らは環境保護と社会貢献を重視した農園経営行っています。農園に含まれる28ヘクタールの保護区では森林伐採や狩猟が禁止されており、毎年1,000本以上の在来種の樹木を植樹して野生生物の保護に努めています。また、労働者のための託児所や小学校を運営、教材費や教師の給与を補助なども行っています。 
取得が難しいとされる、自然環境と人に配慮した農園に与えられる「レインフォレスト・アライアンス認証」も取得しており、持続可能なコーヒーづくりへの高い意識がうかがえます。

今回のコーヒーは「ジャバニカ種」と「イエローパカマラ種」の２つの品種をブレンドして使用しています。「ジャバニカ種」は、フローラルな香りが特徴の品種です。

「イエローパカマラ種」は、ミエリッヒ氏の管理する農園で発見された突然変異種。チェリーが美しい黄色をしており、軽やかな酸味と甘みが特徴です。バナナと同じように黒い「シュガースポット」が現れたときが、完熟収穫のタイミングなのだそう。

この二つをブレンドすることで、ボディ感のある甘さとまろやかな口当たり、フルーティーな印象を生み出しています。

わたしはこの仕事が出来て本当にラッキーだと感じています。​ニカラグアから遠く離れた日本で、私たちのコーヒーが楽しまれることを思うと、とても謙虚な気持ちと、同時にやりがいを感じています。​私たちは持続可能な農業をともに大切にしてくれる、心強いパートナーに恵まれています 。目標は、環境と調和して働くこと、そして地域社会に価値ある仕事を生み出すことです。そうすることで、次の世代のためにもコーヒーを育て続けることができると考えています。​(写真：左は農園スタッフ、右がミエリッヒ氏) 

生産者の歩みと挑戦、そしてコーヒーに対する真摯な姿勢が育んだ、ロスプラセレス農園のコーヒーは表情豊かな味わいです。ブラウンシュガーのようなやさしい甘み​に、洋梨やみかんのような柔らかい酸味が寄り添う、個性がありながらも親しみやすく​マイルドで飲みやすいスペシャルティコーヒーです。  
コーヒー好きな方はもちろん、新しい味わいに出会いたい方に1度は試していただきたい、ドリップポッドが自信をもってお届けする一杯です。 

ニカラグア
ロスプラセレス農園
2026

2,073円（税込）