YOUBI PRO RECIPE

ニカラグア ロスプラセレス農園 2026
【Iced】Sunset Orange
フルーツティーのような華やかさと甘さが楽しめる一体
RECIPE

蒸らし
じっくりと蒸らすことで、甘みを引き出す準備をしています。
抽出
やや高温で抽出することで、フルーツのような甘い香りを引き出しています。
前半よりやや温度を下げることで、雑味を出すことなく、甘さを引き出しバランスの良い味わいに仕上げてます。
トータル50秒で出来上がり


ニカラグア ロスプラセレス農園 2026
フルーツティーのような華やかさと甘さが楽しめる一体

じっくりと蒸らすことで、甘みを引き出す準備をしています。
やや高温で抽出することで、フルーツのような甘い香りを引き出しています。
前半よりやや温度を下げることで、雑味を出すことなく、甘さを引き出しバランスの良い味わいに仕上げてます。

オレンジやピーチの風味を感じる、まるでフルーツティーのようなエレガントな印象を引き出したアイスコーヒーレシピです。シロップのようなとろりとした質感も感じられる、上品な一杯に仕上げました。