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【Tips】寒い冬に!ホットコーヒーを美味しく味わうコツ
ますます寒さが厳しくなるこの季節。温かいコーヒーで心も身体も温まりたいですよね。
今回は、ひと手間で変わる!ホットコーヒーを美味しく味わうコツを紹介します。
目次
重要!!コーヒーの温度を下げないこと
食べ物や飲み物には、おいしく感じる温度帯があります。
コーヒーの場合
目安は、ホットコーヒーが68 ~70°C、アイスコーヒーが4~6°Cあたり。
飲み頃の温度が長続きするひと手間で、最後までおいしく味わっていただけます。
いれる前にカップを温めておく
温かいコーヒーが抽出されてもカップが冷たいと、抽出した時に一気に温度が下がってしまいます。
それを防ぐために、カップを湯煎しておくと良いです。
こうすると簡単!
コーヒーの抽出前に、カプセルをセットせずにお湯だけをマシンから抽出すれば、簡単にカップを温めることができます!
最小メモリ分のお湯でもカップは十分に温まります。
いれた後にカップに蓋をする
すぐに飲み切らない場合は、カップに蓋をするだけでも保温効果があり、蓋をしない時より温かさが長持ちします。
※寒冷地にお住まいの方へ
室温が氷点下になるような地域の方は、マシンの使用後水タンクを空にし、マシンの水抜きをしておくことをオススメします。
マシン内に残った水が凍ることを防ぐためです。