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【Tips】ひと手間で変わる!ホットコーヒーを美味しく味わうコツ
ますます寒さが厳しくなるこの季節。温かいコーヒーを飲んで、心も身体も温まりたいですよね。
今回は、ひと手間で変わる!ホットコーヒーを美味しく味わうコツをご紹介します。
目次
最後までおいしく楽しむコツは、コーヒーの温度を保つひと工夫!
食べ物や飲み物には、おいしく感じる温度帯があります。
【コーヒーの場合の目安】
ホットコーヒー: 68~70℃、
アイスコーヒー: 4~6℃ あたり
飲み頃の温度が長続きするひと手間で、最後までおいしく味わっていただけます!
そのポイントをご紹介します。
ポイント① カップにコーヒーを淹れる前 「カップを温めておく」
温かいコーヒーが抽出されてもカップが冷たいと、抽出した時に一気に温度が下がってしまいます。
抽出してすぐに飲み頃の温度帯よりも低くなってしまうなどということを防ぐためにも、カップを湯煎しておくと良いです。
【湯煎も簡単!】
コーヒーの抽出前に、カプセルをセットせずにお湯だけをマシンから抽出すれば、簡単にカップを温めることができます!最小メモリ分のお湯でもカップは十分に温まります。
ポイント② カップにコーヒーを淹れた後 「カップに蓋をする」
すぐに飲み切らない場合は、カップに蓋をするだけでも保温効果があり、蓋をしない時より温かさが長持ちします。
寒冷地にお住まいの方は特に、マシンの水抜きを
室温が氷点下になるような地域の方は、マシンの使用後、水タンクを空にしてマシンの水抜きをしておくことをおすすめします。マシン内に残った水が凍ることを防ぐためです。
ドリップポッドマシンの水抜き方法はこちら!
①必ず空の水タンクをマシンにセット
②抽出ヘッドを開けたまま、メニュー選択ボタンを5秒以上長押し
③ブザーが鳴ったら、抽出ヘッドを閉じる
④電源OFFになったら完了!(終了後は高温になるため約10分間は使用しないでください)
カップの湯煎も、抽出も誰でも簡単にできるドリップポッド。ホットコーヒーがますます美味しい季節、簡単に本格コーヒーが飲めるドリップポッドをお楽しみください。