YOUBI PRO RECIPE
スプリングブレンド
Mimosa
花の優しい香りと甘さが広がる、春にぴったりな一杯。
RECIPE
蒸らし
じっくりと蒸らすことで、フローラルなフレーバーを引き出す準備をしています。
抽出
やや高温でゆっくりと抽出することで、フローラルなフレーバーや甘さを引き出しています。後半は抽出温度を下げて速めに抽出することで、前半で引き出したフレーバーや甘さをより引き出したバランスに仕上げています。
トータル65秒で出来上がり
スプリングブレンド
2025
1620円（税込）
YOUBIをさらに楽しむプロレシピ抽出が可能なアプリ
COFFEE CREATION
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花のように優しく香り、ベリーやオレンジキャンディーの甘さが感じられる、軽やかで春にぴったりの一杯です。フローラルなフレーバーがしっかりと引き立つように抽出の温度調節にこだわりました。淹れたての熱い時から冷めるまでゆっくりとお楽しみください。