YOUBI PRO RECIPE
グァテマラ＆コロンビア
Juicy Fruit
みずみずしくジューシーなフルーツを感じる1杯
RECIPE
20sec
蒸らし
グァテマラ&コロンビアのストーンフルーツの風味を引き出す準備しています。
70sec
抽出前半
ネクタリンのような甘さをもったフルーティーな味わいを引き出すために少し高めの温度でやや速いスピードで抽出しています。
50sec
抽出後半
苦味や渋みを抑えるために、やや低温でゆっくり抽出しています。
トータル140秒で出来上がり
全てのレシピを味わえるのはこちら
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COFFEE CREATION
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余韻にネクタリンのような甘くジューシーな味わいをお楽しみください。ランチ後のコーヒーブレイクに。