YOUBI PRO RECIPE
カフェインレス モカ＆ブラジル
【Iced】Amber Spice
明るいオレンジにほのかなシナモンの甘い余韻が広がる、午後の気分転換にぴったりな一杯
RECIPE
蒸らし
じっくり蒸らすことで、甘くフルーティーな風味を出せるように準備しています。
抽出
高温でゆっくり抽出することで、濃厚な味わいを引き出しています。
前半よりやや温度を下げてゆっくり抽出することで、甘さと酸味を引き出し、バランスの良い味わいに仕上げています。
トータル53秒で出来上がり
YOUBIをさらに楽しむプロレシピ抽出が可能なアプリ
COFFEE CREATION
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フルーティーな酸味と明るさを引き出した一杯です。口当たりにはクリーミーで余韻ではほのかな甘いスパイスが香ります。ほっと一息つきたい午後の休息におすすめです。