炭火珈琲
ほろ苦く、香ばしい香りを引き立てたカフェオレに
炭焼珈琲の芳ばしい香りを引き出す準備しています。
やや低温でじっくり抽出することで、雑味や苦味を抑えています。
前半よりも低温で抽出することで、苦味とコクをバランスよく引き出します。
コーヒーのビター感と香ばしさを味わう大人のカフェオレをお楽しみください。 炭焼珈琲の香ばしい風味を活かしながら、 渋みを抑え、ミルクと合わせた時に ビターチョコレートのようなコーヒーとミルクの一体感が感じられる味わいに仕上げました。
YOUBIをさらに楽しむプロレシピ抽出が可能なアプリ
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コーヒーのビター感と香ばしさを味わう大人のカフェオレをお楽しみください。 炭焼珈琲の香ばしい風味を活かしながら、 渋みを抑え、ミルクと合わせた時に ビターチョコレートのようなコーヒーとミルクの一体感が感じられる味わいに仕上げました。