会場は昨年、一昨年と同じ裏原宿のキャットストリートに面した場所。カラフルなフルーツコーヒーの写真が印象的で、通りがかりの人だけでなくSNSやメディアで情報を見て来店する人も多い。

店内には16種類のフルーツのパネルが飾られ、産地名とおいしさの特徴、生産者名が記されている。手元のメニューでは気分やシーンから選ぶこともでき、コーヒーに詳しくない人でも気になるフルーツで選べるよう工夫されている。

16番目のフルーツコーヒーは、7月25日の発売開始までシークレットとされていたが、ドリップポッドの公式Xアカウント（@UCC_drippod）で行った追加メニューの投票キャンペーン「フルーツコーヒー総選挙」の結果、約5,000票の中から「埼玉県産あまりん（いちご）ミルクコーヒー」が最多票数を獲得。

埼玉県でしか生産できない濃厚な甘さの「あまりん」を使用し、「モカ＆キリマンジァロ」のフルーティーでなめらかな口当たりと、あまりんの風味がマッチしてデザートのような味わいが生まれた。

16種類のフルーツは日本地図にもマッピングされており、産地が一目瞭然。実は今回イベントで使用するフルーツは日本最大の産直通販サイト「食べチョク」を通じて、生産者から直接仕入れたものを使用している。中には見た目やサイズなどが市場流通の基準に合わないが、味や品質には問題がない規格外品も使用、食品ロスの削減にも貢献している。

店内にはしずくマークの3つのオーダー・受取窓口が設置され利用者を迎える。支払いを済ませたコーヒーの番号札をオーダー窓口に入れると、準備がスタート。

コーヒーを待つ間、「LOOK HERE!」と書かれたのぞき穴をのぞいてみると、「ひみつのドリップ」の「ひみつ」を表現したアニメーションをのぞくことができる。3回目の開催で初めて登場したアトラクションだ。

アニメーションを見ている間に、オーダーしたコーヒーとコーヒーカードが回転台に乗って登場！

グラスとカードを受け取ったら、アーチをくぐりエントランスからイートインコーナーへ。

イートインコーナーでは、フルーツコーヒーを楽しみながらコーヒーカードを開いて、フルーツがどんなコーヒーとマッチングされているか確認。写真の「和歌山県 バレンシアオレンジ」の場合は「モカ＆キリマンジァロ」というように、＃バリスタのいないアイスコーヒー専門店「ひみつのドリップ」で提供されたコーヒーがここで初めて明かされる。

そしてさらにカード裏面のQRコードを読み取ると、「バリスタがいない」のになぜプロのハンドドリップ技術を再現したコーヒーが提供できるのか、その“ひみつ”の答えが明かされる。実はこれはイートインスペースに入る前、コーヒーの準備中にのぞき穴から見えていたアニメーションがヒントになっている。

バリスタのいないアイスコーヒー専門店「ひみつのドリップ」のひみつを担ったのは、プロのハンドドリップの抽出メカニズムを搭載したカプセル式ドリップコーヒーマシン「DRIP POD YOUBI」。イベントで提供されるのは、日本や世界の抽出競技会で活躍するUCCグループのコーヒーのスペシャリストが作った抽出レシピ「プロレシピ」で抽出、急冷方式で冷やしたアイスコーヒーにフルーツやシロップを加えたメニューだ。

会場内には、DRIP POD YOUBIに興味を持った人が、自分でもコーヒーの抽出を体験できるコーナーが設けられている。一杯目のコーヒーのあとに、ブラックのアイスコーヒーを無料で楽しむことも可能だ。

実は真夏はコーヒーの消費量が減ることが知られている。しかし20歳代〜30歳代の若い年齢層は、酸味のあるアイスコーヒーを好む傾向があり、フルーツとのマッチングでその魅力を広めることがイベントの目的。そこで会場を訪れた人々にも感想を聞いた。

参考：2025年6月12日発信　プレスリリースより

原宿エリアのポップアップ情報をネット検索して訪れたという2人組は「鳥取県産 スイカを迷わず選びました。スイカが大好きなので。来てみて大正解でした！」（20歳代女性）、「本当はコーヒーが苦手なのですが、宮崎県産 バナナはチョコバナナのような感じでおいしかった」（20歳代女性）と、偶然の出合いが楽しめたようだ。

たまたま通りがかった3人グループは「山梨県産 シャインマスカットがおいしかった。炭酸水を加えてもよさそうです」（30歳代女性）、「高知県産 夏小夏は、ほんのりしたフルーツ感が楽しめました」（30歳代女性）、「山形県産 ラ・フランスは2人が飲んでいたのと比べるとコーヒーの風味が強く感じられました」（30歳代女性）と、それぞれ飲み比べて楽しんでいた。

「今日は宮崎県産 バナナを飲みましたが、コーヒーが加わってもバナナのおいしさが楽しめました。職場が近いので、昨日も岡山県産 白桃を飲みました。今日はこれからもう1杯、楽しみにしています」（20歳代男性）と言って、鳥取県産 スイカをオーダーしに行った人も。

取引先に向かう途中で偶然立ち寄ったという2人は「宮崎県産 バナナを飲みましたが、感覚的にはデザートですね。これが300円で楽しめるのはお得です！」（30歳代男性）、「岡山県産 白桃もパフェのよう。やはり300円とは思えません」（20歳代男性）と、リーズナブルな価格にも驚いたようだ。

裏原宿の夏のイベントとして、すっかり定着した感のある＃バリスタのいないアイスコーヒー専門店「ひみつのドリップ」。会期末まであとわずか、ぜひフルーツコーヒーの魅力に触れてはいかがだろうか。