ドリップポッドレシピ

【レシピ】ホットバタード・オレ


体の芯から温まり、腹持ちの良いコーヒー。
使用するバターにこだわれば、栄養価が高く満腹感も得られます。

材料(1杯分)

・「鑑定士の誇り リッチブレンド」または「マンデリン&ブラジル」100ml
(今回は鑑定士の誇り リッチブレンドを使用しています。)
・牛乳 100ml
・バター 7g
・シナモンパウダー 適量

作り方

①ドリップポッドでメモリを2にして、濃い目にコーヒーを抽出します。
(ドリップポッド DP3ならストロングモードでの抽出がおすすめ!時間をかけて抽出されるので、より苦味と濃厚感を味わえます。)

②コーヒーに温めた牛乳を重ねます。
(この際にフォームミルクにするとさらになめらかな味わいをお楽しみいただけるのでオススメです!)

③バターを落とし軽く混ぜ、最後にシナモンを振って出来上がり!
もっと甘みが欲しい方は更に砂糖やシナモンシュガーにするのもオススメ。


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